Jadi sebenarnya Pallubasa gak jauh beda dengan coto makassar geng, kalo menurut saya yang membedakan sih cuman dari segi bumbu aja, kalo coto makassar dia lebih Original sedangkan kalo pallu basa dia ditambahkan parutan kelapa goreng, jadi ada tekstur kelapanya gitu loh, aku juga pernah makan ditambahkan telur mentah, terus makannya pakai nasi, kalo coto makassar kan biasanya pakai ketupat, tapi bisa pake ketupat juga kok, tergantung selera,
Tips : jangan lupa req kalo kalian gak suka jeroan yah. Rekomendasi tempat Pallu basa Srigala
pic https://media-cdn.tripadvisor.com/media/photo-s/0a/9e/b4/50/pallubasa-merupakan-makanan.jpg
Tidak ada komentar:
Posting Komentar